매주 토요일 서배너에서는 포사이스 파머스 마켓(Forsyth Farmers Market)이 열린다.
지난주 토요일 올해 첫번째 마켓이 성황리에 열렸다.
“포사이스 파머스 마켓은 2009년 소수의 공급업체로 시작해 수년에 걸쳐 75개의 확인된 공급업체로 성장했다”라고 시장의 커뮤니티 참여 이사인 Asia Harold는 말했다.
“고기가 어디서 왔는지, 어떻게 사육되는지 알고 싶어하는 사람들에게 투명성을 제공하고 있다고 생각합니다. 그들은 더 영양가 있는 것을 원합니다”라고 Christian Schmoe는 말했다.
Schmoe는 Schmoe Farm의 수석 농부이다. 그는 2년째 시장에서 달걀과 가금류를 팔고 있다.
“유기농 고기와 치즈 같은 것들을 찾고 있었는데, 특히 기숙사나 식당에서는 그런 것들을 찾을 수 없기 때문”이라고 SCAD 학생인 켄자 필프스(Kenza Phillps)가 말했다. “그래서, 정말 흥분됩니다! 여기서 물건을 사려고 하는데 정말 달콤합니다. 공원은 아름다워서 정말 좋아요.”
“저는 유기농 식품을 많이 먹는 데 익숙하기 때문에 크로거에 가는 것보다 이곳에 가는 것을 선호합니다. 그래서 저는 이 옵션을 선호합니다”라고 SCAD 학생인 Zara Nivea는 말했다.
“이 농산물 직판장에서는 식탁에서 먹고 싶은 거의 모든 것을 살 수 있습니다.” 농산물 직거래 장터 상인 리드 니클스(Read Nickles)가 말했다. “계절에 따라 다른 물건을 살 수 있습니다. 그리고 서배와 주변 지역에서 가본 최고의 파머스 마켓 중 하나입니다.”
