미국 조지아주 사바나 지역 음식 전문 매체 보도에 따르면, 사바나는 유행이 바뀌어도 꾸준히 사랑받는 식당들이 도시의 미식 정체성을 지켜온 곳이다. 오랜 시간 인기를 유지해온 대표 식당 12곳과 주소를 함께 정리했다.
- The Olde Pink House
주소: 23 Abercorn St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 쉬크랩 수프, 쉬림프 앤 그릿츠
설명: 18세기 저택을 개조한 사바나 최고급 남부 요리의 상징. 격식 있으면서도 전통을 지킨다. - Mrs. Wilkes’ Dining Room
주소: 107 W Jones St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 프라이드 치킨, 콜라드 그린스
설명: 줄 서서 먹는 가족식 남부 가정식. 모르는 사람과 식탁을 나누는 사바나식 공동체 문화. - Leopold’s Ice Cream
주소: 212 E Broughton St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 투티 프루티, 레몬 커스터드
설명: 100년 가까운 역사의 아이스크림 명소. 관광객과 현지인 모두 줄을 선다. - The Grey
주소: 109 Martin Luther King Jr Blvd, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 시즌 테이스팅 코스, 로스트 오이스터
설명: 옛 버스터미널을 개조한 파인다이닝. 현대적으로 재해석한 남부 요리의 대표주자. - The Pirates’ House
주소: 20 E Broad St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 피칸 프라이드 치킨, 크랩 케이크
설명: 해적 전설이 깃든 역사적 식당. 가족 단위 방문객에게 특히 인기. - Crystal Beer Parlor
주소: 301 W Jones St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 블루치즈 버거, 크랩 스튜
설명: 사바나의 ‘동네 펍’. 합리적인 가격과 캐주얼한 분위기가 강점. - Vic’s on the River
주소: 26 E Bay St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 쉬크랩 수프, 쉬림프 앤 그릿츠
설명: 리버스트리트 전망과 정통 남부 고급 요리를 동시에 즐길 수 있는 곳. - The Lady & Sons
주소: 102 W Congress St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 프라이드 치킨, 마카로니 앤 치즈
설명: 폴라 딘의 대표 식당. 버터 풍미 가득한 전형적인 남부 컴포트 푸드. - Elizabeth on 37th
주소: 105 E 37th St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 신선한 생선 요리, 시즌 디저트
설명: 특별한 날 찾는 조용한 파인다이닝. 정갈한 서비스와 정통 코스 요리. - The Collins Quarter
주소: 151 Bull St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 리코타 팬케이크, 숏립 해시
설명: 호주식 브런치와 스페셜티 커피로 젊은 층과 로컬 모두 사로잡은 공간. - The Crab Shack
주소: 40 Estill Hammock Rd, Tybee Island, GA 31328
대표메뉴: 로컨트리 보일, 스노우 크랩
설명: 바닷가 분위기의 캐주얼 해산물 식당. 손으로 먹는 재미가 핵심. - Clary’s Cafe
주소: 404 Abercorn St, Savannah, GA 31401
대표메뉴: 팬케이크, 콘드비프 해시
설명: 영화와 소설에 등장한 클래식 다이너. 아침과 브런치의 강자.
이들 식당은 화려한 유행보다 ‘꾸준함’으로 살아남았다. 사바나에서는 맛집이 곧 역사이고, 이 12곳은 그 역사를 가장 잘 보여주는 곳이다.