사바나 모닝뉴스 보도에 따르면, 사바나 지역 레스토랑과 식품업체들이 여름철을 맞아 파스타와 와인 만찬, 타코·데킬라 시식, 신규 전문 식료품점 개장 등 다양한 미식 행사를 마련했다.
사바나 지역 주민과 관광객들은 오는 7월 22일부터 25일까지 도심 곳곳에서 특별 메뉴와 주류 시음, 가족행사 등을 즐길 수 있다.
레몬 테마 수제 파스타·와인 만찬
브로턴 스트리트에 위치한 커먼 레스토랑은 7월 22일 수요일 ‘사그라 델 리모네’라는 이름의 5코스 파스타 만찬을 개최한다.
행사에서는 식당이 직접 만든 파스타와 빵, 사이드 메뉴, 디저트가 제공되며 각 코스마다 와인 디렉터 숀 크롤리가 선정한 와인이 함께 나온다.
가격은 봉사료를 포함해 1인당 80달러다.
행사 장소는 118 E. Broughton St.이며 예약은 커먼 레스토랑 홈페이지에서 가능하다.
‘데킬라의 날’ 타코·시음 행사
7월 24일 금요일 ‘전국 데킬라의 날’을 맞아 사바나 지역 식당들도 특별행사를 연다.
110 Ann St.에 위치한 리틀 제임스에서는 지중해식 타코와 수제 마가리타를 판매하며, 오후 6시부터 9시까지 라이브 공연이 진행된다.
페리 레인 호텔 내 엠포리엄 키친 앤 와인 마켓에서는 오후 6시 30분부터 여러 종류의 데킬라와 코스요리를 함께 맛볼 수 있는 특별 만찬이 열린다.
호텔 전용으로 제작된 프라이빗 배럴 데킬라도 포함되며, 참가비는 1인당 125달러다.
인디언 스트리트에 전문 식료품점 개장
흑인 소유 전문 식료품점 ‘넬리스 그로서리 앤 와인’이 7월 24일 정오 공식 개장한다.
630 Indian St.에 들어서는 이 매장은 신선한 농산물과 고급 와인, 수제 식품을 판매하며 계절별 상품을 담은 정기구독 상자도 제공한다.
사바나 서비스 브루잉 12주년 축제
서비스 브루잉은 7월 25일 토요일 정오부터 오후 10시까지 창립 12주년 기념행사를 개최한다.
행사에는 오락실 게임, 어린이 공예활동, 라이브 미술품 경매, 음악, 신제품 맥주 출시 등이 포함된다.
켈러 우드 파이어 피자가 음식을 제공하며, 맥주 판매 수익금 일부는 퇴역군인 치료 지원단체에 전달된다.
행사 장소는 574 Indian St.이다.
더 파이브 스팟, 매일 해피아워 운영
미드타운 해버샴 빌리지와 샌드플라이, 리치먼드힐에 매장을 둔 더 파이브 스팟은 새로운 음료와 메뉴를 추가하고 해피아워를 주 7일로 확대했다.
해피아워는 매일 오후 3시부터 6시까지 운영된다.
특선 칵테일과 국내산 맥주, 하우스 와인, 기본 주류는 4달러이며 피멘토 치즈 딥, 튀김 모둠, 미니버거 등 일부 음식은 5달러에 제공된다.
새 메뉴에는 대형 프레첼, 감자튀김 요리, 고구마 와플프라이, 새우와 생선튀김 콤보, 스테이크 프리츠 등이 포함됐다.
채식 메뉴는 12종으로 확대됐으며 생선 중심 메뉴와 글루텐프리 음식도 추가됐다.
말린 크랜베리와 에다마메, 염소치즈, 아몬드가 들어간 케일 샐러드도 고객 요청에 따라 다시 판매된다.
